熱敏電阻是敏感元器件中的一類種，可以根據(jù)溫度系數(shù)不同分為正溫度系數(shù)熱敏電阻器(PTC)以及負溫度系數(shù)熱敏電阻器(NTC)。熱敏電阻器的顯著特點為對溫度敏感，在不同的溫度具有不同的電阻值。正溫度系數(shù)熱敏電阻器溫度越高電阻值就越大，負溫度系數(shù)熱敏電阻溫度越高，電阻值越低，它們均為半導體器件。

　　熱敏電阻應用在溫度傳感器上，是根據(jù)周圍環(huán)境溫度變化而改變自身電阻的溫度傳感裝置。由于熱敏電阻的電阻很容易測得，所以通常用作溫度傳感器使用。熱敏電阻的電阻和溫度之間的關系是高度非線性的。

　　將熱敏電阻放在電熱水壺某一位置，通過熱敏電阻進行溫度采樣，并將此處的溫度相關信息傳送給MCU處理;根據(jù)此處溫度與壺內水的溫度的規(guī)律關系，MCU將計算出的水溫與用戶設定的溫度進行比較，如果水的溫度大于或等于設定的溫度，則MCU控制斷開加熱電路，使電路停止加熱發(fā)熱盤。同樣，如果熱敏電阻讀取到的發(fā)熱盤溫度大于110℃(即發(fā)生干燒時)，對發(fā)熱盤的加熱電路也將立即斷開。

　　熱敏電阻溫度傳感器的選擇要考慮如下問題：

　　(1) 被測對象的溫度是否需記錄、報警和自動控制，是否需要遠距離測量和傳送。
　　(2) 測溫范圍的大小和精度要求。
　　(3) 測溫元件大小是否適當。
　　(4) 在被測對象溫度隨時間變化的場合，測溫元件的滯后能否適應測溫要求。
　　(5) 被測對象的環(huán)境條件對測溫元件是否有損害。
　　(6) 價格如何，使用是否方便。

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